【藏尾ポークをまるごと一頭直送】本格欧風カレー専門店と、【商標登録:俺のとんちゃんからあげ】からあげ専門店を展開!

俺のカレー食堂 輪

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藏尾ポークを
まるごと一頭直送

近江が誇る最高級霜降り豚『藏尾ポーク』などを贅沢に使い、当社秘伝のレシピとこだわりの隠し味で作る本格欧風カレーの専門店。

滋賀の老舗菓子店のバームクーヘンなどを食べて育ち、“バームクーヘン豚”として名高い近江銘豚『藏尾ポーク』を一頭買い。柔らかい肉質と甘い脂身が特長の藏尾ポークと、当社オリジナル本格欧風カレーとのタッグは最強です!

輪のこだわり

  1. 藏尾ポークをまるごと一頭直送

    「藏尾ポーク」とは、近江の有名洋菓子店のバームクーヘンを飼料に配合していることから“バームクーヘン豚”として知る人ぞ知る、近江を代表する銘豚です。
    見事なサシ、きれいな桜色、脂は甘く、肉質は非常に柔らかで、有名百貨店ではグラム500円前後もする高級な豚です。
    藏尾ファームで大切に育った「藏尾ポーク」を新鮮なうちに直接仕入れているためどこよりも安価で提供できるのが当店最大の魅力☆

    当社は一頭買いしているおり、職人技で仕込みを行っております。

    ロース・・最も柔らかい部位をロースカツとコロコロステーキに
    バラ肉・・きれいな層になっている部位を角煮、その他は煮込みカレーに
    モモ肉・・柔らかい部位のみをカツに、その他はミンチカツに
    ウデ肉・・煮込むと非常に柔らかな煮込みカレーに
    スペアリブ・・贅沢に煮込みカレーに
    ヒレ肉・・極上ヒレカツに
    スネ肉・・ホロホロすね肉に煮込みます
    肩ロース・・柔らかい部位をカツに、その他は生姜焼きなどお弁当のおかずに

    全てを無駄なく使い、部位ごとに最高の美味しさを引き出しております!

  2. 岩佐ファームさんの近江米100%

    カレーに欠かせない白ご飯は、守山の契約農家・岩佐ファームさんで大切に育てられたキヌヒカリを100%使用しています。ソフトな粘りとさっぱりとした口当たりで、カレーに最適な品種です。ライスの量を、小盛り・普通・大盛り・特盛りの中から、無料で選択していただけます。

  3. こだわりのスパイスと隠し味

    当社秘伝のレシピとこだわりの隠し味で作る本格欧風カレーは、甘口ノーマルタイプと辛口スパイシータイプの2種類。甘口ノーマルタイプは、大量の玉ねぎとりんごの甘みが口の中でやさしく広がる、クリーミーなミルク風味。一方、辛口スパイシータイプは、じっくり炒めた飴色玉ねぎと焦がしカラメルを隠し味に、酸味・コク・辛さが後から追い掛けてくる刺激度満点のクセになる一杯!!両方が味わえるハーフ&ハーフの選択も可能です。

  4. 日本三大和牛「近江牛」を使用

    近江牛は日本三大和牛のひとつでもあり全国的に有名な銘柄牛です。
    当社は比較的安く仕入れることができるA5ランクの牛すじを仕入れており、歯ごたえを残し美味しく味付けをした牛すじカレーをはじめ、牛すじと北海道男爵芋でつくる贅沢な近江牛コロッケもご提供しております!

店舗情報

俺のカレー食堂輪 野洲本店

住所
滋賀県野洲市大篠原67
電話
077-586-2667
営業時間

平日(月・火・水・木・金)
11:00~14:30LO
サービスランチ 11:00~14:30

土日祝
11:00~20:00LO
サービスランチ 11:00~14:30

※現在、ケータリング部門業務拡大に伴い、野洲本店の平日夜の営業をお休みしております。

定休日
不定休
駐車場
14台
各種サービス
paypayでの支払い可能、公式アプリによるサービス、JAF会員様優待サービス
マンガコーナー有、14:00以降喫煙可
紙エプロン有、おこさまチェアとおこさまメニュー有

俺のカレー食堂輪 守山店

住所
滋賀県守山市矢島町188
電話
077-585-2900
営業時間

平日(月・火・水・木・金)
11:00~14:30LO / 17:30~20:00LO
サービスランチ 11:00~14:30

土日祝
11:00~20:00LO
サービスランチ 11:00~14:30

定休日
不定休
駐車場
ロイヤルホームセンター内の駐車場利用可
各種サービス
公式アプリによるサービス、JAF会員様優待サービス
カウンター席有、テラス席有

お得がいっぱい!俺のカレー食堂公式アプリ新登場

各店舗のメニュー紹介や写真以外に、お得なクーポンの配信、
スマホを端末機にかざすと貯まる来店スタンプなど、
豊富なコンテンツが満載です。

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アプリ内容

  • 来店スタンプ

  • 無料クーポン

  • メニュー

  • 各店舗情報

  • フォト

  • イベント出展情報

特典

  1. いつでもドリンクバー無料

    無料クーポンをスタッフにご提示ください。

  2. 来店スタンプ12個でカレープレゼント

    来店ごとに端末機にスマホをかざすだけで来店スタンプが貯まります。12個貯めるとカレーを無料でプレゼント!

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